A.溴水 B.氢氧化钠 C.金属钠 D.乙醇
8.下列厂商的做法没有损害消费者权益的是( )
A.食品厂用CuSO4溶液浸泡粽子叶,让已经失去原色的粽子叶返青,使粽子表面变得鲜绿
B.加矿物油对过期的大米进行抛光,使大米看上去色泽鲜亮
C.用硫磺燃烧熏蒸银耳,使之漂白
D.在牛奶中加入适量乳酸钙,帮助人们补充钙元素
9.食品卫生与健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是:①用石灰水保存鲜蛋;②为保持肉制品鲜美,在香肠中加过量亚硝酸钠;③蒸馒头时加入适量纯碱;④为了让猪长得瘦,用瘦肉精(一种含激素的饲料)饲养生猪( )
A.①② B.①③ C.②③ D.②④
10.下表是某橙汁饮料包装袋上的说明:
品名 浓缩橙汁
配料 水、糖、鲜橙浓缩液、柠檬酸、维生素C、β-胡萝卜素、山梨酸钾等
鲜橙原汁含量 ≥20%
净含量 1.5L
生产日期 标于瓶盖上
(1)配料中属于着色剂的是 ;
(2)该橙汁饮料 (填“含有”或“不含”)防腐剂;
(3)上述各种配料中,国家对 的含量进行严格规定加以控制。
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