暑假日記
(一) 7月4日 美國國慶日
今天，小舅舅、舅媽帶我們去看美國國慶日的煙火。
我們先到附近一個大學停車場停車，再轉搭校車去博覽會場，因為還沒有到晚上，我們就先在會場參觀。
一開始，我們先去看兔子和天竺鼠，每一隻兔子都很可愛，而且花色也不太一樣，還有好幾隻在打瞌睡。天竺鼠則是又大又可愛。接下來我們去看小豬賽跑，1號小豬贏了兩次，2號、4號小豬都沒贏，3號小豬贏了兩次。中段還有小豬游泳的表演。
看完了動物，肚子也餓了，我們就一起去找東西吃，我們都吃了玉米，我的玉米還加了許多奶油，真好吃！吃飽了以後，我們就去馬場看煙火。
在放煙火前要先唱美國國歌，唱到最後一個字時就開始放煙火，每一個煙火都又大又亮，放煙火時、還有配樂，不是莊嚴的音樂，而是流行歌曲！音樂與煙火配的恰到好處，每年都來看的小舅舅、舅媽都大呼過癮。煙火的樣子五花八門，有的像木星，有的像愛心，愛心放的不是反的就是平的，根本看不出是愛心，有的非常大，有的像花，還有一些會旋轉呢！看完了煙火，每個人都很高興，都想再看一次。
接下來我們去遊戲區玩遊樂器材，我完了「瘋人院」及「撞玻璃」（玻璃迷宮）。「瘋人院」是一棟房子,裡面的樓梯和地板都會亂動，地板動法有兩種，一種是水平，一種是垂直，還有會嚇人的聲音，出口是一個會轉動的滾筒，要出去不容易喔！「玻璃迷宮」是一片片擦的透明的玻璃，要出去也不容易，因為你可能會被困在裡面走不出來。最後我們去坐纜車，真可怕，因為纜車不但高，而且是椅子的，沒有安全帶，可能會掉下去。
在出口吃完了一隻好大的雞腿後就離開了，今天玩得好開心，希望能再來一次。
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(二) 7月17 日 Finding NEMO
今天下午，爸爸突然心血來潮，帶我們去看電影。到了電影院，看到看板上有Finding NEMO這部片，我曾經看過一小段它的預告片，覺得這部片可能很有趣，所以我們就去買了票。票上寫的放映時間是4:45，那時才3:50，所以我、妹妹以及爸爸先去電影院附近的書店逛一逛，媽媽和四姑回家做事，等4:40再去電影院。
我們在書店看了一會兒，再去附近的糖果店去買冰淇淋吃，每人吃了兩球。吃完後再去電影院。
Finding NEMO的內容是：
有一隻小丑魚叫Marlin，有太太也有好幾百顆魚卵，可是某一天一隻鯊魚吃了牠的太太和魚卵，只剩下一顆魚卵，於是牠把孵出來了小魚取名為NEMO。從此，牠的個性從樂觀開朗變為整天提心吊膽。某天，NEMO因為頑皮被人類抓走，Marlin很著急，趕快跟著船，可是船開得太快，竟然跟丟了。後來牠碰到了Dory，Dory行動很瘋狂。在路上，牠們遇到了許多好笑和可怕的事，也受過許多「魚」的幫忙，終於到了Sidney，找到了NEMO，Marlin 也找回了樂觀與開朗。
看完了影片，我覺得Dory很有趣，因為牠很樂觀，裡面所有的魚都很可愛。我覺得影片很好看，如果出了VCD時我一定要買。
(三) 7月18日 做小蛋糕
今天summer school的第二堂課要做杯子蛋糕，老師說要分組，可是我不知道要跟誰一組，後來老師才幫我分組。
分好組別後，我們就在教室外的水泥空地做小蛋糕。我們這一組有3位同學，一開始，我們弄錯了步驟的順序，先把糖加進麵粉中，後來發現是要先把糖打進白油，所以用了兩倍的糖。由於有一位同學做了三人份的攪拌工作，所以另外1人和我只有量材料的份量，及拿材料而已。
終於把材料混在一起放入烤箱了，在等待時我們先把用到的器具洗乾淨，最後拿出我們的小蛋糕時真令人興奮。我們這一組的小蛋糕烤的很好，不過味道很甜，其他組的小蛋糕有的很扁，有的很膨，有的有一個蓋子，真有趣。
今天做蛋糕真有趣，希望在家裡能自己做做看。
(四) 7月25日 做Ice Cream
今天是summer school 的最後一天，Mrs. Diaz教我們做冰淇淋。
老師原本計畫分組做，可是很多組中某些人忘了帶材料，所以只好全班一起做。老師先把sugar(糖)、half and half(奶精)、salt(鹽)、milk(牛奶)等混合，叫我們一組一組拿冷凍袋裝半袋子的冰塊加上rock salt(岩鹽)，老師就把那些材料放進另一個較小的袋子，再把小袋子放進袋子，叫我們每人捏三分鐘。不過由於有一組捏破了袋子，老師叫我們每一組再加大的拉鍊袋再繼續捏。冰塊很冰，到最後老師說可以說，每個人的手都紅通通的。
開始吃冰淇淋！每位同學都分到一些，我們做的是Vanilla Ice Cream，每個人都很喜歡，希望未來以後我有機會再做一次這麼好吃的冰淇淋。
(五) 8月 4日 游泳課
今天是我們在東洛杉磯學院上游泳課的第一天，早上7點前我們就起床，8點前吃好早餐，8點15出
發,29分到游泳池，30分準備好，還好沒有遲到。
今天老師叫我們像火箭一樣雙臂前伸雙手相疊腿併攏的在水裡滑行，之後加上打水動作，還有仰漂。老師教我們練習閉氣是從嘴巴以下浸在水中開始，再到鼻子，再來才是整個頭，但我以前就會了，閉氣的時間從9秒、10秒再到15秒，還用腳踢水，老師稱讚我們全部都是Excellent。游泳課結束時老師讓我們互相潑水，我們就到處潑，大家玩得不亦樂乎，真的非常的有趣。
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